Co jeść na festiwalu Qingming？22 rodzaje festiwalu Qingming Festival w 4 prowincjach południowych, co zjadłeś？Który jest pyszny？

„W sezonie Qingming jest deszcz, a piesi złamali duszę na drodze …”

Drizzle ogłosiło przybycie festiwalu Qingming.Jakie są ofiary grobu w całym kraju?Jakie są jedzenie na festiwal Qingming?Spójrzmy na zwyczaje i kulturę żywności festiwalu Qingming w ojczyźnie z południa na północ.

1. Prowincja Hainan (ryż z kurczaka Hainan)

Prowincja Hainan jest jedną z najmłodszych prowincji w Chinach.Poświęcenie poświęcenia festiwalu Qingming w Hainan jest podobne do obszaru Chaoshan.Obszar Chaoshan odnosi się do kurczaków, kaczek i gęsi.Istnieje więcej bogatych produktów poświęconych, takim jak owoce i wypieki.

Hainan Chicken Rice to jedzenie, którego nie można złapać w wielu miejscach w dialekcie Hainan.Piłka ryżowa jest zanurzona w oleju orzechowym z wieprzowym brzuchem, który jest najlepszym jedzeniem na festiwalu Qingming wielu ludzi Hainan.

Po drugie, prowincja Guangdong (gryka, pieczona świnia ssania, qingming, pierogi ryżowe, ciasta z cukru cebulowego, proste nasiona, ciasta ciasta, warzywa itp.)

Banglheat to niezbędne sezonowe warzywo na stole jadalnym Qingming w Guangzhou.QINGMING BARTHEAT AMAT, najwięcej acacia!

W obszarze Foshan pieczeni świnie są niezbędnym przodkiem przodka. , Harmonia rodzinna i wielka wystawa.

Ludzie Shaoguan wybierają świeże liście moxy i kleisty ryż i biały cukier, stosowane do „zielonego”, powszechnie znanego jako „Qingming”.

W Guangning Zhaoqing lokalny Qingming czcił przodków przodków.

Obszar Chaoshan jest popularny wśród zielonej cebuli, ciast cukrowych i prostych nasion.„Różne Ji” Ming Guo Zizhanga powiedział: „Cukierek cebuli fali jest wyjątkowo biały i luźny, i nie ma pozostałości”.Jest przekazywany z pokolenia Tingtian na zwyczaje „Puzi” w celu przetworzenia „nasion Puzi”, które nastąpiły do ​​dziś.

Huizhou ludzie zwyciężyli z ciastami, aby poświęcić swoich przodków.Konwergencja to specjalne jedzenie dla etykiety.

Oprócz grobowych zamiatających przodków i pamiętania przodków, Hakkowie, którzy mieszkali w północnym górzystym obszarze Guangdong, zawsze rozpowszechnili tradycyjne zwyczaje jedzenia „toreb warzywnych”.

Po trzecie, prowincja Fujian (padbread, gałęzie czosnkowe, królowa myszy, qingming 粄, ciepłe bułeczki grzybowe, ciasta grobowe, owoce ananasowe, żółw Qingming itp.)

Południowi lud Fujian jest popularny wśród toczących się ciast selera i pora.Ludzie tutaj myślą, że ciastka toczenia i pora sprawiają, że ludzie będą pracować więcej (Heng), życie jest dłuższe (LEEK), a rodzinny biznes jest bardziej dostatni.

Podobnie jak naleśniki, oddziały czosnkowe są również wyborem wielu obywateli.Począwszy od festiwalu Qingming, sprzedaż oddziałów czosnkowych nadal rosła.

Szczur Ququ to wspaniała przekąska wykonana z doskonałej dzieła Wuyi Mountain.Przed qingmingiem wybrano delikatne szczury, a wypchane farsz wykonane z grzybów, rozdrobnionych grzybów, rozdrobnionych pędów bambusowych, rozdrobnionych bambusowych pędów, rozdrobnionego mięsa, wieprzowiny, marynatów itp.

W Jongding jest powiedzenie: nie jadłem „Qingming” i nie jest to uważane za festiwal Qingming.Surowiec do wytworzenia 粄 to dzika roślina o nazwie Liść.

Owoce Qingming spożywane przez ludzi to „ciepłe bułeczki” wykonane z bambusa, grzybów Shiitake lub mięsa lub taro i krewetek.

Jedzenie „Tomb -Cakes” to zwyczaj Fudowania Ningde.Nowo zbudowany cmentarz wyśle ​​również czerwone jaja.Zakończenie grobu oznacza również, że aktywność wysyłania „Tortowych ciast” zaczęła się na różne cmentarze.Nie ma ograniczeń dotyczących „ciastek grobowych”.

„Owoce ananasowe” specjalnie wykonane w Fuzhou nazywa się również „Qingming”.Jest to unikalna oferta festiwalowa w Fuzhou. , pastę fasolową, rzodkiewkę itp.Zielona zieleń ananasa daje ananasowi zieleń sprężyny.

Turt qingming pochodzi od kształtu żółwia.Jest to najbardziej charakterystyczny festiwal w rejonie Puxian.Wymieszaj skórę glistych róż i myszy i ciepłej wody.Gotowy produkt jest lekki czarny, twardy i aromatyczny.Putian folklorowe żółwie, smoki, feniksy i linhe są nazywane czterema duchami.

edytować

Czwarte, Guangxi;

1. Pięć klocków kleisty ryż.Tradycyjne przekąski smakowe w obszarze Zhuang nazywają się, ponieważ kleisty ryż jest czarny, czerwony, żółty, biały i fioletowy, znany również jako „czarny ryż”.Każdego roku trzeciego dnia kalendarza księżycowego lub festiwalu Qingming produkowanych jest wiele obszarów w Guangxi, co uważa go za symbol pomyślności i zbóż.

2. Słodkie ciasto z winem.Korzystając z góry, aby zamiatać grobowiec, ludzie muszą nie tylko wziąć słodkie wino i włosy jako ofiary, aby poświęcić ich przodków.

3. Śruba.Najbardziej znany jest śruba Guangxi.Guangxi Starożytne powiedzenia: Qingming śrubokręta Dragon Boat Festival Festival, Chongyang Time Eats Climbing (Crab).Śruby były dostępne przez cały rok, ale tylko śruby dziecka przed Qingming są najlepsze, a śruby są najpiękniejsze przed Qingming.W tej chwili śruby są zielone, cienkie, duże, mięsne i mniej małe śruby.

4. Mięso na parze w proszku.Ludzie Guilin w sprawie najbardziej reprezentatywnych produktów spożywczych Qingming to mięso gotowane na parze.

edytować

Co przyjaciele w innych prowincjach jedzą festiwal Qingming?Będę nadal wprowadzać w przyszłych artykułach, a także witam moich przyjaciół, aby zostawili wiadomość do dodania.

Jestem fanmlai pieczenie na jedzeniu.